Pişirme yönteminiz sizi kansere yaklaştırıyor olabilir mi?
Farklı pişirme yöntemleri, alıştığımız tatların dışına çıkmak ve her zaman tükettiğimiz besinleri zenginleştirmek adına beslenme alışkanlıklarımız arasında büyük öneme sahiptir. Bazı yöntemler günlük hayatımızın yoğunluğuna pratiklik kazandırsa da, bazıları sık kullanıldığında sağlık üzerinde olumsuz etki yaratabilmektedir. Özellikle kullandığımız pişirme ve saklama kapları (besinle malzeme arasında geçiş olabileceğinden), pişirme süresi (süre uzadıkça, besin değeri azalır) ve […]
Pişirme yönteminiz sizi kansere yaklaştırıyor olabilir mi? Daha Fazla Oku