Lifestyle

Ekmek Tüketimi

Beslenme dünyasında, kilo aldırdığı gerekçesi ile tüketilip tüketilmemesi konusunda en çok sorun yaşanan besinlerin başında ekmek geliyor. Oysa yeterli ve dengeli beslenme için ekmek tüketimi vazgeçilmezdir.

Güneşin Girmediği Ev !

Son dönemlerde, bilim dünyasının ilgilendiği en önemli konulardan biri olan D vitamini ve sağlık ilişkisi, her geçen gün bu vitaminin insan sağlığını birçok farklı yönde etkilediğini göstermektedir. D vitamininin kemik sağlığı üzerindeki etkieri uzun zamandan beri bilinmektedir. Kemik dokunun korunmasında elzem olan kalsiyum mineralinin emilimi için D vitaminine ihtiyaç duyulmaktadır. Eksikliğinde, başta kemik erimesi olarak da bilinen osteoporoz gibi kemik hastalıkları görülmektedir.

Fonksiyonel Besinler ve Sağlık

Beslenme ve sağlık ilişkisi, milattan önce 1500’lerde Papyrus Ebers’in karbonhidrat kullanımının bozukluğu ile oluşan diyabetten söz etmesine ve milattan önce 460-377 yıllarında yaşamını süren Hipokrat’ın “Diyet en etkin ilaçtır” sözüne dayanmaktadır. Günümüzde de birçok kronik hastalığın, beslenme ve yaşam biçimi etmenleri ile bağlantılı olduğu bilinmektedir.

Scroll to Top