Yukarı

Sağlıklı Beslenme (Yeterli ve Dengeli Beslenme) Nedir?

Beslenme; en temel olarak gereksinimlerimizin en başında gelen ve büyüme, yaşamın sürdürülmesi ve sağlığın korunması için besinlerin vücudumuzda kullanılmasıdır. Sağlıklı beslenme ise; yaşımız, cinsiyetimiz ve fizyolojik durumumuza göre vücudumuzun ihtiyacı olan tüm besin öğelerinin yeterli ve dengeli miktarlarda alınmasıdır. Sağlıklı beslenme, diğer bir deyiş ile yeterli ve...

Çalışan Kadınlar İçin Beslenme Önerileri

Çalışan kadın olmak hele hele de çalışan bir anne olmak kolay değil. Son yıllarda çalışan kadın sayısı hızla arttı. Çalışan kadın bir yandan iş hayatı, yetiştirilmesi gereken evraklar, yapılması gereken sunumlar peşinde koşarken, diğer yandan ev işleri, çamaşır, bulaşık, çocuğun okulu, dersi derken kendini ihmal...

Yaşlanma Sürecinde Sağlıklı Beslenme Ve Fiziksel Aktivitenin Önemi

‘Yaşamın her döneminde olduğu gibi yaşlanma sürecinde de sağlıklı beslenme ve fiziksel aktivite bir gözlüğün iki çerçevesi gibidir.Birbirinden ayrılmaz ve vazgeçilmezdir.’ Yaşlılık, doğal ve engellenemez bir süreçtir.Dünya Sağlık Örgütü (World Health Organization-WHO) yaşlılığı; ‘çevresel faktörlere uyum sağlayabilme yeteneğinin azalması’ olarak tanımlanmaktadır. Yine Dünya Sağlık Örgütü, 65...

Kilo Kontrolünde Uygulanabilecek Pratik Öneriler

Dengeli ve yeterli beslenmede sürekliliğin sağlanması sağlığımızın korunması açısından büyük nem taşımaktadır. Hayatımızın belirli bir dönemininde değil, ancak daim olduğu zaman yaşam kalitemizi daha yükseğe taşıyabiliriz.   Beslenme durumumuz çevremizdeki birçok faktörden etkilenmektedir. İçinde bulunduğumuz dönemdeki fiziksel sağlığımız, psikolojik durumumuz (stres, üzüntü,mutluluk), ve diğer çevresel faktörler biz...

Antioksidan İçeren Besinler

Besinler yoluyla aldığımız antioksidanların sağlığımız üzerinde olumlu etkileri vardır. Vücudumuzda normal fizyolojik işlemler sırasında ve dış faktörlerin etkisiyle sağlığımıza zarar veren serbest radikaller oluşur. Yanlış beslenme (çok yağlı besin, sigara, alkol tüketimi), tarım ilaçları, UV ışınları, egzoz dumanı, hava kirliliği, radyasyon ve stres dış faktörler arasında...

Güneşin Girmediği Ev !

Son dönemlerde, bilim dünyasının ilgilendiği en önemli konulardan biri olan D vitamini ve sağlık ilişkisi, her geçen gün bu vitaminin insan sağlığını birçok farklı yönde etkilediğini göstermektedir. D vitamininin kemik sağlığı üzerindeki etkieri uzun zamandan beri bilinmektedir. Kemik dokunun korunmasında elzem olan kalsiyum mineralinin emilimi...

Fonksiyonel Besinler ve Sağlık

Beslenme ve sağlık ilişkisi, milattan önce 1500’lerde Papyrus Ebers’in karbonhidrat kullanımının bozukluğu ile oluşan diyabetten söz etmesine ve milattan önce 460-377 yıllarında yaşamını süren Hipokrat’ın “Diyet en etkin ilaçtır” sözüne dayanmaktadır. Günümüzde de birçok kronik hastalığın, beslenme ve yaşam biçimi etmenleri ile bağlantılı olduğu bilinmektedir....

Balık Tüketimine Önem Verelim

Balık, protein içeriği zengin bir besindir. Bunun yanı sıra vitamin ve mineraller açısından da zengindir. A, D, B grubu vitaminlerini (B1, B2, B3, B6, B12) ve iyot, fosfor, selenyum, kalsiyum, magnezyum, çinko minerallerini içermektedir....